3 Декабря 2020
Специальный приз от компании Уралхим Инновация получил проект «Равновесие» — живая еда нового поколения / ЗОЖ продукты питания на основе сублимированных ингредиентов.
На Стартап-кафе PRO: Food Tech раскрыли 3 глобальных вызова, с которыми человечество столкнулось уже сейчас:
1) Население мира с каждый годом растет
2) Тренд на кризисы от финансовых до экологических сохранится и останется с нами на долгие годы
3) Люди заболевают. И заболевают неизученными ранее болезнями (в представлении не нуждается — 2020 год показал этот тренд во всей красе).
Какой же бизнес рынка фудтех сможет обойти всех конкурентов в сложившейся картине мира? Правильно, тот, что выйдет за пределы возможного и научится справляться с каждым из трех мировых вызовов. Об этом и не только поговорили эксперты на панельной дискуссии в рамках обсуждения проблематики отрасли фудтех.
Кроме того, 16 финалистов Стартап-кафе PRO: Food Tech презентовали проекты и поделились своими сверхидеями: от количества уникальных стартап-предложений на рынке разбегались глаза!
Вы только сами посмотрите: электровелосипеды для доставки с самой низкой стоимостью владения и робот-кассир на основе технологий ИИ с распознаванием блюд, приложение для реализации непроданной еды из ресторанов и магазинов и система организации общественного питания без поваров и кухни. Это ли не будущее, в котором роботы — это уже не нечто космическое и таинственное, а твои друзья и верные помощники?
Оценить это самое будущее стартапов, их идею и возможность роста как в России, так и на зарубежных рынках приехали или подключились удаленно эксперты и представители корпораций, рестораторов и фондов Х5 Retail Group, Ленты, ЭФКО, Уралхим, Русагро, Варламов Есть, Coffee Like, фуд-акселератора Mabius, ТилТех Капитал, Terra VC, Guard Capital, Bestseller Fund, Инвестхолдинга Авенир, бизнес-ангел Сергей Дашков, основатели Chibbis, Elementaree, iFarm и многие другие приняли участие в панельной дискуссии или выступили в составе жюри.
Главный совет от нашего жюри: не бояться делать сложные вещи — побеждает самый терпеливый. Не бояться в какой-то степени быть «дятлом», показывайте, в чем ваша ценность, где деньги. Приносите кейсы и зажигайте, горящие глаза мало кого подводили! Думайте о потребителе, как сделать ему вкусно и принести удовольствие.
Победителей в этот раз было много — 4 компании сорвали куш и достойно прошли битву со своими оппонентами!
Специальный приз от Агентства инноваций Москвы – индивидуальное сопровождение в программе пилотного тестирования инновационных решений получила компания Smart meal service — робот-кассир на основе технологий ИИ с распознаванием блюд для заведений питания.
Также специальный приз от компании Уралхим Инновация получил проект «Равновесие» — живая еда нового поколения / ЗОЖ продукты питания на основе сублимированных ингредиентов.
Своих героев могло выбрать не только наше жюри, но и зрители, которые голосовали за лучший проект как в зале StartHub Moscow, так и в онлайне.
По итогам зрительского голосования победила Группа компаний «Карбис» с проектом простой системы обработки заказов на доставку и самовывоза для кафе и ресторанов.
Лучшим digital-проектом в фуд-сфере стала компания Конструкторское бюро имени Теслы и их электровелосипеды для доставки с самой низкой стоимостью владения.
Поздравляем всех финалистов и победителей и желаем дальнейшего роста и развития ваших проектов!
Источник: https://www.facebook.com/dbh.moscow/photos/a.731967510330835/1473216286205950/
1) Население мира с каждый годом растет
2) Тренд на кризисы от финансовых до экологических сохранится и останется с нами на долгие годы
3) Люди заболевают. И заболевают неизученными ранее болезнями (в представлении не нуждается — 2020 год показал этот тренд во всей красе).
Какой же бизнес рынка фудтех сможет обойти всех конкурентов в сложившейся картине мира? Правильно, тот, что выйдет за пределы возможного и научится справляться с каждым из трех мировых вызовов. Об этом и не только поговорили эксперты на панельной дискуссии в рамках обсуждения проблематики отрасли фудтех.
Кроме того, 16 финалистов Стартап-кафе PRO: Food Tech презентовали проекты и поделились своими сверхидеями: от количества уникальных стартап-предложений на рынке разбегались глаза!
Вы только сами посмотрите: электровелосипеды для доставки с самой низкой стоимостью владения и робот-кассир на основе технологий ИИ с распознаванием блюд, приложение для реализации непроданной еды из ресторанов и магазинов и система организации общественного питания без поваров и кухни. Это ли не будущее, в котором роботы — это уже не нечто космическое и таинственное, а твои друзья и верные помощники?
Оценить это самое будущее стартапов, их идею и возможность роста как в России, так и на зарубежных рынках приехали или подключились удаленно эксперты и представители корпораций, рестораторов и фондов Х5 Retail Group, Ленты, ЭФКО, Уралхим, Русагро, Варламов Есть, Coffee Like, фуд-акселератора Mabius, ТилТех Капитал, Terra VC, Guard Capital, Bestseller Fund, Инвестхолдинга Авенир, бизнес-ангел Сергей Дашков, основатели Chibbis, Elementaree, iFarm и многие другие приняли участие в панельной дискуссии или выступили в составе жюри.
Главный совет от нашего жюри: не бояться делать сложные вещи — побеждает самый терпеливый. Не бояться в какой-то степени быть «дятлом», показывайте, в чем ваша ценность, где деньги. Приносите кейсы и зажигайте, горящие глаза мало кого подводили! Думайте о потребителе, как сделать ему вкусно и принести удовольствие.
Победителей в этот раз было много — 4 компании сорвали куш и достойно прошли битву со своими оппонентами!
Специальный приз от Агентства инноваций Москвы – индивидуальное сопровождение в программе пилотного тестирования инновационных решений получила компания Smart meal service — робот-кассир на основе технологий ИИ с распознаванием блюд для заведений питания.
Также специальный приз от компании Уралхим Инновация получил проект «Равновесие» — живая еда нового поколения / ЗОЖ продукты питания на основе сублимированных ингредиентов.
Своих героев могло выбрать не только наше жюри, но и зрители, которые голосовали за лучший проект как в зале StartHub Moscow, так и в онлайне.
По итогам зрительского голосования победила Группа компаний «Карбис» с проектом простой системы обработки заказов на доставку и самовывоза для кафе и ресторанов.
Лучшим digital-проектом в фуд-сфере стала компания Конструкторское бюро имени Теслы и их электровелосипеды для доставки с самой низкой стоимостью владения.
Поздравляем всех финалистов и победителей и желаем дальнейшего роста и развития ваших проектов!
Источник: https://www.facebook.com/dbh.moscow/photos/a.731967510330835/1473216286205950/